ইরি ধান কি | ইরি ধান কোন মাসে হয়
ইরি ধান কোন মাসে হয়?
ভূমিকা
বাংলাদেশ একটি কৃষিপ্রধান দেশ। দেশের খাদ্য নিরাপত্তা, অর্থনীতি ও গ্রামীণ জীবনের প্রধান ভরসা হলো ধান চাষ। ধান মূলত তিনটি মৌসুমে উৎপাদিত হয় – আউশ, আমন এবং ইরি/বোরো। এর মধ্যে ইরি ধান (যা সাধারণত বোরো ধান নামেও পরিচিত) বাংলাদেশের সবচেয়ে বেশি চাষকৃত ও ফলনশীল মৌসুমী ধান। কৃষকরা জানতে চান – ইরি ধান কোন মাসে হয়? এই প্রশ্নের উত্তর কৃষি পরিকল্পনা, পানি ব্যবস্থাপনা এবং বাজার ব্যবস্থাপনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ইরি ধান কী?
ইরি ধান শব্দটি এসেছে আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা প্রতিষ্ঠান IRRI (International Rice Research Institute) থেকে। এখান থেকেই উচ্চফলনশীল বোরো ধানের জাত প্রথম বাংলাদেশে আনা হয়। বর্তমানে কৃষকরা ইরি ধানকে মূলত শীতকালীন সেচনির্ভর ধান হিসেবে চেনেন।
ইরি ধানের মৌসুম
বাংলাদেশে ধানের মৌসুম ভাগ করা হয় –
আউশ ধান – মার্চ থেকে জুলাই।
আমন ধান – জুলাই থেকে নভেম্বর।
ইরি/বোরো ধান – নভেম্বর থেকে মে।
অতএব, ইরি ধান কোন মাসে হয় এর সঠিক উত্তর হলো – ডিসেম্বর থেকে এপ্রিল-মে মাস পর্যন্ত ইরি ধান চাষ করা হয়, এবং সাধারণত এপ্রিল থেকে মে মাসে ফসল কাটা হয়।
ইরি ধান চাষের সময়কাল
বীজ বপন/নার্সারি তৈরির সময়: নভেম্বর–ডিসেম্বর।
ধান রোপণ: ডিসেম্বরের শেষ থেকে জানুয়ারির মাঝামাঝি।
ধানের বৃদ্ধি ও পরিচর্যা: জানুয়ারি–মার্চ।
ধান কাটা-মাড়াই: এপ্রিল–মে।
এ থেকেই বোঝা যায়, ইরি ধানের মৌসুম মূলত শীতকাল থেকে গ্রীষ্মের শুরু পর্যন্ত বিস্তৃত।
ইরি ধান চাষের গুরুত্ব
- বাংলাদেশে বার্ষিক মোট ধান উৎপাদনের প্রায় ৫৫-৬০% আসে ইরি ধান থেকে।
- এটি সেচনির্ভর হওয়ায় পানির ভালো ব্যবস্থা থাকলে ফলন অনেক বেশি হয়।
- দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ইরি ধান উৎপাদন অপরিহার্য।
ইরি ধান চাষের সুবিধা
উচ্চ ফলনশীল – অন্যান্য মৌসুমের তুলনায় বেশি উৎপাদন হয়।
আবহাওয়া অনুকূল – শীতকালে রোগবালাই কম হয়।
উন্নত জাত ব্যবহার – উচ্চফলনশীল ধানের জাত পাওয়া যায়।
খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ – দেশের খাদ্য ঘাটতি পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
ইরি ধান চাষের চ্যালেঞ্জ
- সেচের ব্যয় বেশি হওয়া।
- জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে অতিরিক্ত খরা বা পানি সংকট।
- সার ও কীটনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহার।
- কৃষকদের আধুনিক প্রযুক্তির অভাব।
প্রশ্নোত্তর (FAQ)
১. ইরি ধান কোন মাসে হয়?
ইরি ধান সাধারণত ডিসেম্বর থেকে রোপণ করা হয় এবং এপ্রিল–মে মাসে ফসল তোলা হয়।
২. ইরি ধান কি বোরো ধানের সমান?
হ্যাঁ, বাংলাদেশে ইরি ধানকে সাধারণভাবে বোরো ধান বলা হয়।
৩. বাংলাদেশে ইরি ধান উৎপাদনের প্রধান সময় কোনটি?
শীতকাল থেকে গ্রীষ্মের শুরু পর্যন্ত (নভেম্বর–মে)।
৪. ইরি ধান চাষে সবচেয়ে বেশি কী দরকার?
সেচের পানি এবং উন্নত মানের জাত।
৫. বাংলাদেশে ইরি ধানের অবদান কতটুকু?
মোট ধান উৎপাদনের প্রায় ৫৫-৬০% ইরি মৌসুমে উৎপাদিত হয়।
উপসংহার
বাংলাদেশের কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তার জন্য ইরি ধান চাষ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণভাবে, ইরি ধান কোন মাসে হয় – এর উত্তর হলো নভেম্বর থেকে মে মাস পর্যন্ত ধান চাষ হয়, এবং এপ্রিল-মে মাসে ফসল ঘরে তোলা হয়। কৃষকদের জন্য ইরি ধান শুধু আয়ের উৎস নয়, দেশের খাদ্য ভান্ডারের প্রধান ভিত্তি।
